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重庆美食攻略_重庆美食活色生香-【巴渝旅行家】

重庆美食活色生香,麻辣江湖快意人生。食色性也!美食、美女融汇的重庆,弥散着无法抗拒的魅惑。去重庆,享乐舌尖上的麻辣江湖快意人生,成为人生一定要体验一次的事情

  重庆美食活色生香,麻辣江湖快意人生。食色性也!重庆美食、美女融汇交错,是一座香艳之都,活色生香,弥散着令人无法抗拒的魅惑,怦然心动,暗生情愫。去重庆,享乐舌尖上的麻辣江湖快意人生,成为人生一定要体验一次的事情。

  美女,代表了一座城市的气质;美食,代表了一座城市的性格。
  成都人打招呼是“吃没得?”重庆人口头语是“整没得?”彰显出重庆人刚烈、豪爽的鲜明性格。
  重庆美食好辛辣,尚滋味,喜酸甜,百菜百味,麻辣鲜香,造就了重庆美女率直火辣的山城个性。喜欢重庆美女,首先得爱吃麻辣重庆美食,不然就是“空了吹”。

  江山易改,本性难移,从都市到乡野,从历史到现代,从美女到美食,提到重庆总有一股豪迈江湖气
  与成都人善吃、会吃、吃得地道、吃得风花雪月不同,袍哥人家出生的重庆人敢吃、能吃、吃得豪爽,吃得酣畅淋漓。不管火锅、炒菜、烧菜,都是“大手大脚”的江湖气,生姜、大蒜、花椒等作料几乎整块下锅,不在乎切碎,而是拍烂作数。
  大套?重庆人没觉得,说这才叫过瘾。

  重庆美食火锅
  有人说,重庆是麻辣沸腾的火锅味,豪迈奔放。
  成都火锅,宛如一个犹抱琵琶的女子,羞羞答答。重庆火锅,像行走江湖的大侠,轰轰烈烈。
  重庆火锅融“麻、辣、烫、鲜”于一锅,源于明末清初重庆三峡纤夫的粗放餐饮方式,边烫边吃,菜品及味道同中求异,异中求和,表现出重庆人的包容性。

  重美食庆江湖菜
  有人说,重庆是大麻大辣的江湖味,厚重炽热。
  江湖菜是重庆特色菜系,植根于民间,不拘常法,中菜西做、老菜新做、北料南烹,看似无心,实乃兼收并蓄,妙手天成,渝味无穷。
  重庆美食江湖菜代表菜品有:酸菜鱼、歌乐山辣子鸡、南山泉水鸡、豆花鱼、潼南太安鱼、涪陵乌江鱼、大足邮亭鲫鱼、毛血旺、泡椒牛蛙。

  重庆美食小吃
  有人说,重庆是麻辣酸甜的的小吃味,简单实在。
  重庆小吃,是一种能让人从心里感受到幸福的美食。酸辣粉是重庆美女的最爱,素有“天下第一粉”的美誉;重庆小面和山城汤圆,一个极麻辣,一个极香甜;豆花饭更是重庆独特吃法,街边小摊随处可得。

  重庆非去不可
  单纯的美食体验,只是舌尖上的诱惑与满足。如果你用心去感受、去品尝,那么,美食就是了解一座城市气质与性格精神的最好方式。
  民以食为天,但以貌取人!所以对游客来说,美食美女活色生香的山城重庆,非去不可。

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