旅游文化_中国民族文化_中西方文化差异有哪些(3)-【巴渝旅行家】

将旅游与文化联系起来，重视文化在旅游过程中的作用，弥补了我国旅游文化学科研究的一个空白，客观上起到了促进旅游业健康发展的作用。《中国大百科全书·人文地理卷》指出：“所谓旅游文化，指的是某个民族或某个国家在世世代代的旅游实践过程中所体现出来的本民族或本国家的文化。它包括只有这个民族、这个国家独有的哲学观念、审美习惯、风俗人情等文化形态。或者说，旅游文化，就是一个民族的共同文化传统在旅游过程中的特殊表现。”主体说与客体说都是从旅游的基本要素出发界定旅游文化的。客体说是产生旅游文化的基础，但仅有这个基础还不能揭示旅游文化的本质内容。与之相比，主体说明确指出旅游文化与旅游客体之间的包含关系，这是认识上的一大进步。“碰撞说”抓住了旅游文化的自由开放这一特性，用旅游媒介在主体与客体间架起一道桥梁。首届中国旅游文化学术研讨会将“碰撞说”叙述为“旅游文化是旅游主体、旅游客体和旅游媒体相互作用所产生的物质和精神成果。”“碰撞说”更多的注意到旅游三要素在旅游文化中必须分清主次，而非孰有孰无。旅游文化绝对不是那种抽象的、形而上学的东西，而是包括旅游者、旅游从业者、旅游资源、旅游生活设施和接待地环境等在内的物质和精神的总和。它一方面包括具体的、客观的内容，如：人、财、物等；另一方面还包括不可见的文化成分，如旅游者如何使用他的钱、财、物，旅游业如何开发资源、增添设备、提高质量以满足旅游者的各种心理动机和需求，这种从酝酿到实施完毕的过程，莫不带有文化传统、民族习惯之直接或者间接的影响和制约。而旅游者玩购娱，的结果以及从中可以看出的明显动向，旅游从业者为旅游者开发的旅游资源、提供的各种服务设施本身，则更物化的体现了种种民族文化心理的影响和制约。旅游文化作为一种特定的文化形态，有其特定的内涵和相应的外延。广义的理解，旅游文化是人类所创造的与旅游有关的物质财富和精神财富的总和。它是以一般文化的内在价值因素为依据，以旅游诸要素为依托，作用于旅游全过程的一种特殊文化形态。作为一种新的文化形态，旅游文化的理论基础是那些鲜明地反映着旅游经济和旅游活动特殊需要的部分，如旅游学、旅游经济学、旅游心理学、旅游教育学、旅游社会学、旅游文学、旅游美学、旅游营销学、旅游管理学、旅游资源学、旅游发展史、旅游服务艺术、导游艺术以及各种复合旅游特点的娱乐形式等。除理论基础之外，旅游文化还有更广泛的外延成分。它涉及文学、艺术、哲学、博物学、考古学、民俗学、宗教学、体育学、饮食学、建筑学、生态学、园艺学、色彩学、公共关系学等学科中与旅游相关的部分；它更体现在旅游浏览、旅游娱乐、旅游食宿、旅游服务、旅游购物、旅游环境，以及旅游专业队伍建设等具体的旅游诸形态中。一言以蔽之，旅游文化渗透在与旅游有关的吃、住、行、游、购、娱诸多要素及相关的服务各方面------《中国旅游文化》中国旅游休闲文化地产现状，首先来关注中国休闲旅游文化地产前景展望，原来很多的企业投入房地产领域，到目前为止投资房地产领域的公司超过一百多家，除了国外的大公司还包括内地的海航、中信等大型企业，北京、上海、海南、广东、深圳等开发的已有地产项目达到近百亩，并取得了较大的市场反映。中国改革开放以来随着人民生活水平的逐步提高，特别是有产阶级的形成，为旅游文化地产消费奠定了基础，多种旅游产品和投资产品的完善，多种市场价值的使之逐渐成为市场新宠，宏观经济背景比较类似的发达国家70年代利用飞速发展的状态无论是供给和需求都具备了一定的理由。市场成熟，从投资商的角度看市场进入城市发展阶段，住宅市场成熟已基本到来，京沪深住宅消费开始向舒适性转移，销售市场出现萎缩的前兆，大量的传统房地产开始物色新的领域，这将是旅游文化地产大发展的难得机遇，从市场需求的形式来看，在我国产生了巨大的休闲独家市场需求，可以从云南和全国各地的知名景点上感受到。其次总有新的消费群体不断产生，年轻人具备了休闲度假的条件，另外我国不断发展的西部和中部地区的需求也在产生，在这样一个不断成熟不断更新不断培育的消费群体的消费阶段不断升级的巨大市场中，中国旅游和旅游文化地产未来发展需求将是不可限量，当前矛盾也在激化，较中国休闲旅游文化地产发展状况来看存在着经营模式单一缺乏创新，经营开发方式普通过于传统和呆板，采用单一的旅游风景式不能形成稳定的消费群体，难以形成整体的营销网络，其次缺乏行业规范，巨大的市场迎来了众多企业的争夺，但由于旅游房地产在我国尚处于起步阶段，行业法规不够完善，旅游房地产在我国主要以产权酒店形式出现，在我国是新兴事物，中国人超前消费的意识并不强，而且国内市场在加大国际分时度假产品价格超过了国际上的支付能力，另外带薪休假制度在我国并为全面实行，这使得消费者对于投资更加的谨慎。随着现代社会的飞速发展，文化旅游正成为一种备受青睐、生机盎然的旅游形式。文化因素对现代旅游活动的影响，将会更加深刻和深远。要加快中国旅游业的发展，提高其国际竞争力，就必须高度重视旅游文化建设。这首先是旅游的文化本质特征的必然要求。“现代旅游现象，实际上是一项以精神、文化需求和享受为基础的，涉及经、政、社会、国际交流等内容的综合性大众活动。"（注：喻学才：“近七年旅游文化研究综述”【J】，《旅游经济》，1997年第2期。）文化因素渗透在现代旅游活动的各个方面，“文化是旅游者的出发点和归结点，是旅游景观吸引力的渊薮，是旅游业的灵魂。"（注：马波：《现代旅游文化学》，青岛出版社，1998年。）旅游者的旅游行为是一种文化消费行为，其外出旅游的动机和目的在于获得精神上的享受和心理上的满足；而旅游经营者要达到盈利的目的就必须提供一种能满足旅游者文化享受的旅游产品。无论是自然旅游资源还是人文旅游资源，其要吸引和激发起旅游者的旅游动机，就必须具有魅力无穷、独具特色的民族、地方文化内涵，满足人们对科学、史学、文学、艺术和社会学等方面的不同需求。因此，旅游的文化本质特征必然要求在发展旅游业的过程中优先发展旅游文化。其次，旅游文化是一个国家旅游业保持自身特色的决定因素。人们常说：“民族的东西是独特的，文化的流传是久远的。"（注：孙玉波：“展示深厚的文化底蕴——北京胡同旅游带来的启示”【N】，《经济参考报》，1995年6月17日。）（注：许宗元：“论茶文化在旅游文化中的地位”【J】，转引自喻学才“近七年旅游文化研究综述”【J】，《旅游经济》，1997年第2期。）因此，旅游文化是一个国家在发展旅游业的过程中保持自己民族特色的必然要求。再次，旅游文化蕴藏着巨大的经济潜能。“旅游是以一国一民族独特的文化招徕旅客赚取外汇的文化经济”（注：李刚：“宗教文化——重要的旅游资源”【J】，《天府新论》，1990年第1期。）为此，世界上许多旅游业发达的国家先后实行了“文化经济”新战略。美国洛杉矶文化旅游负责人罗伯特·巴雷说：“文化旅游大概是美国增长速度最快的旅游项目。因为各个城市发展文化旅游可以获得相当可观的收入。（注：玉东：“美国旅游业中‘增长最快的项目’——文化旅游”【N】，《北京日报》，1997年6月26日。）”意大利对文化遗产投入和产出经过全面系统计算，得出的结论是，国家每年对文化性参观旅游业征收的增值税收入是保护费用的27.5倍，并能提供就业岗位，带动建筑、商业和交通运输，促进科学文化的发展。他们由此认为“文化遗产是该国最丰富宝藏，内中蕴藏着巨大的经济潜能，是政府永不枯竭的财政来源，应视为战略资源和国家基本生产结构的重要组成部分，决定自1985年，开始实行全国‘文化经济’新战略，以达到保护文化、宣传自己、经济受益一箭三雕的目的。（注：游天：“新兴产业奏鸣曲”【J】，《北京财贸学院学报》，1994年第5期。）”韩国也积极采取多种措施大力发展文化旅游业，“意欲将文化、旅游培育成21世纪的国家战略产业"（注：秦玲：“文化旅游：下个世纪的国家战略产业——韩国大力发展文化旅游业”【N】，《科学时报》，1999年11月5日。）我国旅游业发展的实践来看，“文化搭台、经济唱戏”，已成为发展旅游业的一大特色和主要经验之一。再次，文化是提高人的素质，提高管理水平的关键。直接影响旅游者能否获得良好的审美享受和精神满足，直接关系到旅游资源能否得到合理的开发和利用，进而影响到旅游业的发展。最后，文化是旅游业创名牌、提高竞争力的法宝。在旅游活动中，旅游者物质方面的需求是较低级的需求，易于满足，而精神文化方面的需求，是一种高级而复杂的需求，很难得到满足，但又影响全局。