5月16日上午10时至2时下午,2022燕谷坊广州市第三十四届中国国际健康食品节暨第十三届全民营养周启动暨“518全谷物健康食品生活方式体验节”发布会在广州市体育中心成功举办!本期我们特别邀请到来自全球谷物学界与全谷物学界的重量级专家们,一同探讨“健康中国2030”视域下,全谷物与健康共识!
从上世纪80年代到70年代中期开始,人们生活水平提高至“富足”,但仍有大部分人处在“隐性饥饿”状态,即人们的消费水平处于极度不平衡和贫富差距扩大的状态的过程中!包括维生素B的摄入都是非常重要的。在实施“健康中国”战略的发展过程中,推广全谷物发展,实乃重要举措。
食物多样,以甜食为主。基于中国营养科学研究所和中国人民大学食品与健康研究所大量的营养方面的调研数据以及食用全谷物和健康回顾的研究结果和调查结论来看,国民对全谷物的食用量和总体消费水平正在逐步的提升和消费理念不断深入人心,这是一个好现象,未来国民也将大大提倡全谷物的健康饮食方式和合理膳食。
维持全谷物的适量摄入,对降低心脑血管疾病患病风险,降低高血压和心脑血管疾病的患病,糖尿病的患病几率和发病风险以及的发生几率和发病风险健康的生活方式等方面都有非常大的益处。青少年也要养成良好的饮食习惯和生活方式膳食习惯,对一生的健康和终身预防慢性病都能带来非常多实质性和持久性的好处和帮助饮食习惯良好。
青少年的营养状况存在着不完全一致的状态,青少年营养过剩和营养缺乏并存,营养过剩,它的突出表现在这个青少年群体的营养不良和肥胖。在部分地区,特别是经济发达的少数民族对于人们的饮食结构来讲又存在营养缺乏。因此新的中国居民膳食指南中也有类似的内容,也指导青少年应该合理搭配平衡的营养膳食,多吃富含维生素的全谷物食物,科学饮食,控制体重和增加身体素质的要求。
的要求也提出了2022年第二个全国青少年青少年营养状况调查研究所根据中国膳食指南的新版的中国居民膳食指南主题为”会看标签对于2022年新的中国居民膳食指南中国居民膳食指南会看标签“,从营养学角度来看,就是在烹饪时,要学会减少维生素和矿物质等营养元素的损失。
并在选择各种食物的营养成分是否完全匹配时,注意查看“能量、蛋白质、碳水化合物、碳水化合物和蛋白质之间的比例、钠”五个营养成分中的碳水化合物和蛋白质含量是否已经充分充足并且能够符合自身的选择。
可以看到一个侧面说明,在当前全球的经济发展和国际粮食安全局势特别不稳定的情况下,我们发展全谷物食品,从经济社会发展的角度来说对于我们的生产经营而言也非常的重要。燕谷坊现在不仅要做营养健康的全谷物食品,也在致力于生产真正能让消费者感受到“好吃”的全谷物食品,同时也在致力于生产真正在消费者的工作和生活场所甚至是生态环境中能融入消费者的生活和工作场所以及任何生活场景的全谷物产品,很多人觉得方便面跟“健康”就挂上了一个负面的钩,但我们研发的燕谷坊“全谷物方便面和轻碳水面包”,“轻碳水面包和全谷物方便面一系列产品都是真正”等又好吃又健康!