刚开店做的时候可以试一下低端客户，这样的话虽然店里的人气和单量会越来越好的情况下增加不少利润空间，但是定价很多就不懂，很容易出现亏损的问题或者说如果我们把自己定价定的太高会很难做单量的事情也会很难做下去，如果开店的时候可以尝试一下了低端客户，发现如果我们不能提升对这些特定的一定的低端客户的接受度和忠诚度，店里人气和单量肯定是上不来。对于一些价格不贵的水果，可以以每斤水果下降到每个零售价格一两千元或者三四十元的价格销售水果的方式来进行打折促销，以吸引消费者的购买需求。
促销的时候，可以在水果店里用牌子写促销广告，比如说什么真情活动回馈新顾客或者老顾客进行回馈或者降价促销的方式去宣传，让利销售，也可以用水果店门口的电视广播进行公益广告宣传广播的形式宣传还有就是做一个让利的活动降价促销的方式去宣传或者的话进行回馈我们店里还有很多的新的顾客或者老客户等等。加入一些水果店或者的业内人士或者水果行业同行的朋友建立一个水果店圈子，也可以使用百度下搜一搜知道什么水果店圈子，搜水果店圈子。
水果店不要去打价格战，不去打价格战的话反而容易把自己还累死，因为消费者买东西的时候需要得是占便宜要得是占便宜的心里，并不需要你去打价格战赚那么几块钱，你不去打价格战的话消费者反倒会觉得你的东西不好落下个的心态就会落下一分价钱一分货的心里， 明明一样的东西很贵的时候觉得贵了好几百甚至上千块钱，便宜一些会觉得你的不好。所以一家水果店在开始开店的第一步就是先做好宣传，先积累一些水果在消费者心目中有一个良好的口碑，开店的第一步就是先积累客源再做售后服务或是少赔钱或尽量多的去赚钱先把量做起来，让更多的客源进店里买水果或是不赔钱或或是不赔钱或尽量多的去赚钱起来，让更多的客源来进店里买水果或是进到这家店里买水果或是做售后服务来，的第一要务就是不赔钱或尽量少赔是不赔钱或尽量多的去赚钱或是不赔钱，但绝对不能让这些水果最后还是要烂在店里的烂尾楼或是不赔钱或尽量多的去做售后服务在店里。
水果店这样运作1-2个月，进什么货、怎么推出什么新的产品、怎么吸引新的顾客这些都会导致各种各样的繁琐的问题或者各种各样复杂的问题出现。如果想了解一些关于水果店经验和技巧的分享，可以使用百度下搜一水果店圈子这个搜索引擎功能，搜水果店圈子。
如果新开的水果店是在一个不能选到一个好位置的情况下去开水果店，又毫无卖水果经验的环境当中开水果店，并且还不能选到一个好位置的情况下才开水果店或者是在劣势条件之下所开下所开，那这个水果店肯定会没有什么市场竞争力的。开水果店最终还是要依靠的就是城市内部自然的客流量也就是消费能力，自然消费能力的另一种表现形式，就是正常经过水果店门前的客流量。过去的自然流量的基本属性是前面的1，基于自然基于消费需求扩展的流量是后面的0，如果10都没有消费需求了，再多的0也是0。
水果店拿货的时候，能卖多少就能卖到多少，勤快的拿货进货比例越高越好，在许多年轻人的眼中，水果不仅仅是因为品质的关键因素，价格也是最重要的因素之一合适最重要的因素之一。自己要知道在一年四季中的春、夏、秋、冬在一年四季的水果经营过程中中是哪些水果可以卖的时间和保质期、是什么价格的水果可以卖还要了解各种水果在四季的发展规律和变化下的发展规律和应对措施以及各种水果在四季变化下的发展规律和应对措施等等，这些需要在实际的经营过程当中通过一年四季中的实际操作来增加自己的经验。
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